新潟米三大銘柄のひとつ「魚沼産米」は、日本一有名なお米と言ってもいいでしょう。ふっくら・もっちりした食感と豊かな旨味は最高峰ブランドに相応しい仕上がりです。
「新潟米物語 南魚沼産こしひかり」はそんな南魚沼産のコシヒカリだけを使用した逸品です。
日本最高峰のブランド米「南魚沼産米」！
新潟三大米産地の中でもダントツの知名度を誇る魚沼。一般に魚沼という場合、旧魚沼郡の地域を指すことが多いですが、その中でも特に美味しいお米が穫れるエリアが現在の南魚沼市です。
米作りに最適な気候
南魚沼市は市街地でも2m近い降雪が見られる、国内でも屈指の豪雪地帯です。冬の暮らしは厳しいものですが、春にはミネラル分を豊富に含む雪解け水が流れ、田畑を潤します。
また山間地に位置するため登熟期の昼夜の寒暖差が大きく、夜間のデンプンの消費を抑えられることから旨味の詰まったお米になります。
生産者の誇り
南魚沼市のお米が全国的に有名になったのは気象条件のおかげだけではありません。お米の品質を高め、守り続ける生産者の技術や情熱あってのものです。さらにJAや市町村も一丸となってお米の品質向上や生産指導に取り組んでいます。
産地にこだわった「新潟米物語」シリーズです！
「新潟米物語」シリーズは、新潟県内の人気産地のコシヒカリに限定した商品展開となっています。ふっくらもっちり、豊かな香りと旨味の南魚沼産こしひかりをご賞味下さい！
-
名称精米
-
品種単一原料米 新潟県南魚沼市産 コシヒカリ
-
内容量5kg
-
精米年月日商品に記載
