新潟市中央卸売市場より新潟産の
安心、安全な旬の幸をお届けいたします。
信濃川、阿賀野川流域から広がる肥沃な大地
新潟の恵まれた気候風土は野菜、果物の宝庫でもあります。
新潟青果市場「愛菜園倶楽部」では、
新潟の青果物を誰よりも熟知したセリ人選りすぐりの商品を農家さんの声や産地情報とともにお届けいたします。
平野部に豊富な栄養と水を運ぶ信濃川や阿賀野川。
緑豊かな山々は野菜の美味しさに欠かせない寒暖差と
多彩な栽培環境をもたらします。
新潟青果市場「愛菜園倶楽部」では、新潟自慢の野菜を中心に
市場の目利きが認めた美味しい野菜をお届けします。
肥沃な土壌と、豊かな水、たっぷりの夏の日差し。
新潟県は多くの果物にとって最適な条件が揃っています。
また、海沿いに広がる砂丘と寒暖差のある山間地、
そして暖流が流れる佐渡島など、非常に多様な環境が
バラエティ豊かで美味しい果物を育みます。
青果市場に入ってくるのは野菜・果物の
情報だけではありません！
新潟自慢のお米や、野菜をより美味しく楽しむための調味料、
全国各地の美味しい加工食品など、
バイヤーおすすめの商品を集めました！
秋の味覚の筆頭格！
栗ご飯からスイーツまで幅広く愛される栗。
栗は縄文時代の遺跡から出土することからも分かるように、非常に日本での歴史が長く、古くから親しまれてきました。栽培が盛んになったのは平安時代からと言われています。ちなみに、私たちが栗として食べているのはタネの部分にあたり、植物学的に分類するとナッツ類になるようです。
シンプルに栗の味わいを楽しめる焼き栗や栗ご飯はもちろん、栗ようかん、栗きんとんにモンブランなど、和洋を問わずスイーツにおいても大活躍する果物です。
新潟県では9月中旬頃に旬を迎えますが、10月以降に収穫された栗は冷蔵で貯蔵され、甘さを増した貯蔵栗として11月以降も楽しむことが出来ますよ♪
¥3,880(税込) ～
¥693(税込) ～
¥4,680(税込) ～
¥3,580(税込) ～
¥3,580(税込) ～
¥4,380(税込) ～
¥3,880(税込) ～
¥4,180(税込) ～
¥3,280(税込) ～
¥330(税込)
¥6,880(税込) ～
¥5,280(税込)
¥4,780(税込) ～
¥4,880(税込)
¥330(税込)
¥693(税込) ～
¥4,380(税込) ～
¥4,780(税込)
¥3,780(税込) ～
¥4,780(税込) ～
¥4,180(税込) ～
¥3,280(税込) ～
¥4,780(税込) ～
¥3,980(税込)
¥3,680(税込) ～
¥3,880(税込) ～
¥3,580(税込) ～
¥4,780(税込)
