みかんやデコポンといった、フルーツとして生食を楽しめるものから、ゆずやすだち、レモン等の香りや酸味を生かして料理の味を引き立ててくれるものまで、非常に多彩な種類がある柑橘類。世界中に数百種類は存在すると言われていて、日本をはじめ、世界中で愛される果物です。
また、柑橘類には有名なビタミンCをはじめとして、大変豊富な栄養素が含まれています。ビタミン?の他にもカロテンやクエン酸は、美肌効果や風邪の予防に良いとされていますし、βクリプトキサンチンはダイエットや、免疫力UP、骨粗しょう症の予防にも効果が期待されています。美味しいフルーツとしても、健康のお供としても古くから世界中で愛されている柑橘類を是非お楽しみください♪