新潟市中央卸売市場より新潟産の

安心、安全な旬の幸をお届けいたします。

全国に誇る農業大国、新潟。
日本海側最大級の市場から
直送でお届けします!
新潟市中央卸売市場の目利きが認めた地場の味

信濃川、阿賀野川流域から広がる肥沃な大地
新潟の恵まれた気候風土は野菜、果物の宝庫でもあります。
新潟青果市場「愛菜園倶楽部」では、
新潟の青果物を誰よりも熟知したセリ人選りすぐりの商品を農家さんの声や産地情報とともにお届けいたします。

米、酒だけじゃない!
新潟は野菜の宝庫

平野部に豊富な栄養と水を運ぶ信濃川や阿賀野川。
緑豊かな山々は野菜の美味しさに欠かせない寒暖差と
多彩な栽培環境をもたらします。
新潟青果市場「愛菜園倶楽部」では、新潟自慢の野菜を中心に
市場の目利きが認めた美味しい野菜をお届けします。

フルーツ王国新潟!
年間通して美味しいがいっぱい

肥沃な土壌と、豊かな水、たっぷりの夏の日差し。
新潟県は多くの果物にとって最適な条件が揃っています。
また、海沿いに広がる砂丘と寒暖差のある山間地、
そして暖流が流れる佐渡島など、非常に多様な環境が
バラエティ豊かで美味しい果物を育みます。

バイヤーおすすめの厳選商品!

青果市場に入ってくるのは野菜・果物の
情報だけではありません!
新潟自慢のお米や、野菜をより美味しく楽しむための調味料、
全国各地の美味しい加工食品など、
バイヤーおすすめの商品を集めました!

 

栽培は難しいものの味は良いとの評価も根強い「クラシック(従来)コシヒカリ」。
新潟県の奨励品種ではなくなりましたが、味に拘る農家さんは今でも作り続けています。
ぜひ違いを確かめてみて下さい。

星野農園 令和6年度 特別栽培米 クラシックコシヒカリ 5kg

価格: ¥4,780 (税込)
数量:
在庫: 注文不可

返品についての詳細はこちら

お米の購入制限と納期等について

昨今のお米の品不足により、非常に多くのご注文をいただいており、仕入先からも在庫が減りつつあるとの連絡を受けております。
こうした状況の中、当店といたしましてはなるべく多くのお客様にお米をお届けしたいと考えておりますので、誠に勝手ながら購入制限を設けさせていただくこととなりました。
原則1回のご注文で10kg分までとさせていだたきます。これを超えるご注文につきましては数量を変更させていただきます。
また連続したご注文もご遠慮くださいますようお願いいたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

また出荷作業に遅れが出ており、ご注文から発送まで早くても3日、長ければ1週間程度かかることがございます。
配達日のご指定にはお応えできない可能性がありますので、余裕を持ってご注文ください。

なお、ご注文のタイミングによっては在庫情報の更新・反映が間に合わず、
ご注文いただきましても入れ違いで在庫切れとなっている可能性もございます。
あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

今のコシヒカリはコシヒカリではない!?

現在「コシヒカリ」として流通しているのは、もともとの「コシヒカリ」を改良していもち病に強い性質を持たせた、「コシヒカリBL」という品種です。
農薬の使用を減らせて安定的な収穫が見込める「コシヒカリBL」が奨励品種になった今、従来の「コシヒカリ」の生産量はごくわずかとなっています。
それでも一部の農家さんは、たとえ栽培が難しくても従来の「コシヒカリ」のほうが美味しいと考え、独自の販売ルートを確立するなどして生産を続けています。

※炊きたての食味は同等ですが、冷めても美味しいのは従来のコシヒカリだとの声も聞かれます。

ご注文前にご確認下さい

出荷作業が産地にて行われるため、のし紙・ラッピングはお付けできません。

また毎月の出荷日が限られているため、出荷まで2~3週間程度かかります。
日付指定はお受けできませんのでご了承下さい。

  • 名称
    精米
  • 品種
    コシヒカリ(クラシック・従来コシヒカリ)
  • 内容量
    5kg
  • 精米年月日
    商品に記載
  • 製造者
    星野農園(新潟県新発田市)

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