全国第2位のりんご生産地・長野県の「サンふじ」です。
長野県特有の昼夜の寒暖差が、実の引き締まった糖度の高いりんごを育みます。
「サンふじ」ならではの豊かな甘みと酸味の絶妙なバランスをお楽しみ下さい♪
美味しいりんごに必要な条件が揃う長野県。
全国第2位のりんご生産地・長野県。長い日照時間があり降雨が少ないこと、そして昼夜の寒暖差が大きいこと、という美味しいりんごに必要な条件が揃っているのが長野県なのです。
日本でのりんごの歴史と共に歩み続ける、りんごの本場の味をお楽しみください。
日本のりんごの代表「サンふじ」。
「サンふじ」は国光とデリシャスという品種を掛け合わせてできた「ふじ」と品種としては同じです。ふじは袋をかけて栽培されるのに対し、「サンふじ」は袋をかけずに、太陽光を浴びながら育ちます。
多汁で蜜も入りやすく、豊かな甘みとほどよい酸味、そしてシャリシャリとした食感が高い次元で調和しています。見た目は荒削りになりがちですが、濃厚な味わいが楽しめます。
現在では日本国内のみならず、海外でも非常に人気のりんごとなっています。
甘さと酸味の黄金比
長野県産の「サンふじ」。
長野県の「サンふじ」は、昼夜の激しい寒暖差がもたらす豊かな甘みと、酸味のバランスが非常に良くとれているのが特徴です。
たっぷりの果汁と引き締まった果肉、そして「サンふじ」ならではの甘さと酸味の黄金比を存分にお楽しみください。
冷やしてりんごをもっと美味しく!
りんごに1番多く含まれる果糖は低温下で甘さを増す性質を持っていますので、冷やして保存することで甘さをより感じられるようになります。
保存する際はポリ袋に入れ、しっかりと口をしばって冷蔵庫に入れておくのがおすすめです。冷蔵庫に入りきらない場合でも、できるだけ涼しい場所に保存しましょう。
ちなみに、冷やしたりんごを常温に戻してから再度冷やすと品質低下につながりますから、食べる直前まで冷やした状態にしておくのがベストです。
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お取り扱い期間12月上旬~12月中旬
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等級/規格秀品 5kg 14~20玉 / 10kg 28玉~40玉
※玉数は目安です。指定はできません -
産地長野県 みゆき地区
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配送方法通常便
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賞味期限お早めにお召し上がりください