五泉市自慢のブランドれんこん。不純物を含まない土壌と清らかな地下水が真っ白なれんこんを育てます。
五泉の清らかな水と土が育てました。
新潟県五泉市・木越地区では戦前からのれんこん栽培の歴史があり、肥沃な大地と清らかな水で育つれんこんは味の良さで評判でした。平成22年からは「五泉美人」というブランド化に取り組み、さらなる品質向上のため品種改良を行い同名の品種を作り出しました。
れんこん本来の白さ
れんこんは土壌に含まれる鉄分によりシブがついたり、掘り起こす際に砂利や小石と擦れて傷がつくことがあります。しかし五泉の土壌にはそうした不純物が少なく、本来の白さが際立つれんこんが収穫できるのです。
五泉三美人の一つです。
れんこん「五泉美人」は、同じく五泉市が誇るブランド里芋「帛乙女」、ねぎ「やわ肌ねぎ」と並んで五泉三美人と称されています。
「帛乙女」は当店でも取り扱っていますのでぜひ合わせてご賞味ください!
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お取り扱い期間10月上旬~3月中旬
※雪が降ると出荷が停止します。 -
品種/規格五泉美人 ALサイズ 4kg
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産地新潟県五泉市
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配送方法通常便 ※時期と地域により冷蔵便となる場合あり
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賞味期限お早めにお召し上がりください