新潟市中央卸売市場より新潟産の

安心、安全な旬の幸をお届けいたします。

全国に誇る農業大国、新潟。
日本海側最大級の市場から
直送でお届けします!
新潟市中央卸売市場の目利きが認めた地場の味

信濃川、阿賀野川流域から広がる肥沃な大地
新潟の恵まれた気候風土は野菜、果物の宝庫でもあります。
新潟青果市場「愛菜園倶楽部」では、
新潟の青果物を誰よりも熟知したセリ人選りすぐりの商品を農家さんの声や産地情報とともにお届けいたします。

米、酒だけじゃない!
新潟は野菜の宝庫

平野部に豊富な栄養と水を運ぶ信濃川や阿賀野川。
緑豊かな山々は野菜の美味しさに欠かせない寒暖差と
多彩な栽培環境をもたらします。
新潟青果市場「愛菜園倶楽部」では、新潟自慢の野菜を中心に
市場の目利きが認めた美味しい野菜をお届けします。

フルーツ王国新潟!
年間通して美味しいがいっぱい

肥沃な土壌と、豊かな水、たっぷりの夏の日差し。
新潟県は多くの果物にとって最適な条件が揃っています。
また、海沿いに広がる砂丘と寒暖差のある山間地、
そして暖流が流れる佐渡島など、非常に多様な環境が
バラエティ豊かで美味しい果物を育みます。

バイヤーおすすめの厳選商品!

青果市場に入ってくるのは野菜・果物の
情報だけではありません!
新潟自慢のお米や、野菜をより美味しく楽しむための調味料、
全国各地の美味しい加工食品など、
バイヤーおすすめの商品を集めました!

 

言わずと知れた日本一のりんご生産地・青森県産の「サンふじ」です。
冷涼な気候が育むりんごは非常に糖度が高く、濃厚な甘みを楽しめます♪
シャリッとジューシーな果肉と、濃厚な甘みをお楽しみ下さい。

青森県産 りんご サンふじ 秀品 5kg/10kg 【3月中旬販売終了予定】

価格: ¥6,380 (税込) ¥11,380 (税込)
販売期間: 2025年01月09日00時00分~
2025年03月25日23時59分
数量:
量目価格在庫購入
5kg¥6,380(税込)注文不可
10kg¥11,380(税込)注文不可

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日本一の大産地、りんご王国・青森県。

りんごと言えば青森!と言っても過言ではない、名実ともに日本一のりんごの大産地です。
寒冷地であり、多くの作物にとっては厳しい環境と言えますが、それがりんごにとって最高の環境になります。
その品質は日本国内だけでなく、世界的に見ても非常に高い評価を得ています。

日本のりんごの代表「サンふじ」。

「サンふじ」は国光とデリシャスという品種を掛け合わせてできた「ふじ」と品種としては同じです。ふじは袋をかけて栽培されるのに対し、「サンふじ」は袋をかけずに、太陽光を浴びながら育ちます。
ふじは昭和33年に青森県の藤崎町で誕生した品種で、味が良いのはもちろん、貯蔵性にも優れており、現在では世界的にも大人気のりんごになりました。
特に無袋で栽培される「サンふじ」は、ふじに比べ見た目は粗っぽさがあるものの、濃厚な甘みとほどよい酸味を楽しむことができます。

濃厚な甘みはりんご王国の証。
青森県産の「サンふじ」。

青森県の「サンふじ」は、冷涼な気候によって生み出される濃厚な甘みを楽しめるのが特徴です。
「サンふじ」らしいジューシーで引き締まった果肉と、りんご王国・青森産ならではの上品で豊かな甘みを是非お楽しみください。

冷やしてりんごをもっと美味しく!

りんごに1番多く含まれる果糖は低温下で甘さを増す性質を持っていますので、冷やして保存することで甘さをより感じられるようになります。
保存する際はポリ袋に入れ、しっかりと口をしばって冷蔵庫に入れておくのがおすすめです。冷蔵庫に入りきらない場合でも、できるだけ涼しい場所に保存しましょう。
ちなみに、冷やしたりんごを常温に戻してから再度冷やすと品質低下につながりますから、食べる直前まで冷やした状態にしておくのがベストです。

  • お取り扱い期間
    1月中旬~3月中旬
  • 等級/規格
    秀品 約5kg 14~18玉 / 10kg 28~36玉
    ※玉数は目安です。指定はできません
  • 産地
    青森県
  • 配送方法
    通常便
  • 賞味期限
    お早めにお召し上がりください

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