手間ひまかけて作るはさかけ米
収穫した稲を、「はさ」という木や竹の間に数本の横木を渡したものに掛けて乾かすことを「はさかけ」といいます。
「はさかけ」は昔ながらの天日干し方法で、普通のお米は機械で乾燥させるところを、手間と時間をかけて自然の天日で乾燥させています。
たっぷりと日光を浴びたお米は、香り・甘みが強く、冷めてからも味が落ちません。
食べたことのない方にはぜひ一度味わっていただきたい自慢のお米です。
名 称 | 精 米 |
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品 種 | 単一原料米 新潟県岩船産こしひかり |
内容量 | 5kg |
精米年月日 | 商品に記載 |
製造者 | ㈱ 横山商店
新潟県村上市山口412 |