■新潟県産 いちじく
いちじくは漢字で「無花果」と書きますが、花がないわけではありません。
外からは見えませんが、果実の中心の白い部分がいちじくの花です。
果実を切ると、赤いつぶつぶがつまっていますが、あれが花なんです。
いちじくは花の部分によって、あの独特の食感を生み出しています。
また、いちじくは最古の栽培果樹ともいわれております。
■健康食品としての効果
不老長寿の果物と言われるほど、栄養価の高い果物です。
【消化酵素と食物繊維が胃腸を守ります】
タンパク質を分解する消化酵素「フィシン」がたくさん含まれているので、胃腸での消化を助けます。
また、食物繊維の「ペクチン」が腸の働きを整え、便秘の解消に役立ちます。
【ポリフェノールでアンチエイジング!】
赤ワインやぶどうに含まれる「ポリフェノール」が豊富で、抗酸化作用があるといわれています。
最近では生食以外の食べ方もいろいろとあります。
みなさんもぜひお試しください!
お取り扱い期間 | 8月下旬~10月下旬 |
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内容量 | 約300gパック×4パック |
等級/規格 | 1パック 約300g
2L~Mサイズ 1パック4個~5個入れ サイズ指定不可 |
品種 | 桝井ドーフィン |
産 地 | 新潟市西蒲区巻 |
配送方法 | クール便
※時期により通常便にて手配いたします。 |
賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
※完熟のため、痛みやすく、本州以外からのご注文はお受けしておりません。
※発送日指定不可とさせていただきます。
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